Поиск по тегу «затраченные ингредиенты» в разделе Видеокаталог

Акты проработки используются в заведениях, где есть разработка собственных рецептур. Шеф-повар несколько раз готовит блюдо, а затем усредняет затраченные ингредиенты и вносит эти значения в рецептуру. 1С:Общепит https://rarus.ru/1c-res...
Cмотреть видео