Поиск по тегу «себестоимость блюд» в разделе Видеокаталог

Отчет себестоимости необходим для того, чтобы проанализировать плановую себестоимость, наценку и foodcost. В данном видеоролике мы рассматриваем как работает этот отчет в программах 1С:Общепит https://rarus.ru/1c-restoran/1c-obshchepit/ и 1...
Cмотреть видео

Плановая себестоимость блюда нужна для установки предварительной маржинальности блюда, а в последствии установки розничной цены. На примере мы рассматриваем каким образом это можно сделать в программном решении «1С:Общепит. Модуль для ...
Cмотреть видео